Trà Xanh

Danh mục trà xanh (Lục Trà) tại Trần Ký là nơi lưu giữ trọn vẹn sắc diện trong trẻo và nội chất nguyên bản của các dòng danh trà kinh điển. Nhờ áp dụng công đoạn diệt men nghiêm ngặt ngay sau khi thu hái để đình chỉ hoạt động của các enzymes, ngăn chặn hoàn toàn quá trình oxy hóa tự nhiên, các phẩm Lục Trà luôn bảo toàn được dải màu xanh lục đặc trưng của diệp lục và giữ cho sắc nước sự thanh khiết. Đây là dòng trà đại diện cho tính tĩnh, mang lại trạng thái tỉnh táo sâu, hỗ trợ thanh lọc cơ thể và là thức uống nền tảng trong nếp sống thưởng trà.

Để đáp ứng gu thưởng thức khắt khe của các trà sư, Trần Ký tuyển chọn những sản phẩm mang gốc tích lịch sử rõ ràng từ các vùng nguyên liệu danh tiếng. Tiêu biểu là dòng Trà Long Tỉnh Tây Hồ chính hiệu, nổi tiếng với cấu trúc bốn điểm tuyệt hảo: sắc xanh, hương thơm đậu nành nướng, vị ngọt hậu và dáng trà phẳng dẹt mịn màng, đặc biệt là các phẩm thu hái trước tiết Thanh Minh (Minh Tiền). Bên cạnh đó, phẩm Trà Bích Loa Xuân từ vùng núi Động Đình, một đại diện kinh điển trong Thập Đại Danh Trà, lại gây ấn tượng bằng những sợi trà xoắn chặt cuộn tròn như vỏ ốc, phủ lớp lông tơ bạc mang hương hoa trái tự nhiên độc đáo.