Trà Vũ Di Nham

Trà Vũ Di Nham là một loại trà ô long bán lên men, do đó còn được gọi là trà ô long Vũ Di. Cây trà thường mọc trên các vết nứt đá trên núi Vũ Di, vì vậy trà còn được gọi là trà núi đá Vũ Di…

---

Tóm lược

---

Đánh giá của Trần Ký Trà

Đây là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích dòng trà ô long của Trung Quốc, đại diện ở đây là trà Đại Hồng Bào một loại trà bán lên men, nó có cả hương thơm tươi của trà xanh chưa lên men và hương vị êm dịu của trà đen lên men.

---

Trà Vũ Di Nham là một loại trà ô long bán lên men, do đó còn được gọi là trà ô long Vũ Di. Cây trà thường mọc trên các vết nứt đá trên núi Vũ Di , vì vậy trà còn được gọi là trà đá Vũ Di. Trà có cả hương thơm tươi của trà xanh chưa lên men và hương vị êm dịu của trà đen lên men. Lá trà khô có màu nâu sẫm. Sau khi được ủ, nước trà có màu đỏ tươi, nâu hoặc cam.

Các loại chính của trà Vũ Di Nham

1. Đại Hồng Bào: Đây là loại trà ngon nhất, được vinh danh là vua của trà. Đặc điểm quan trọng nhất của Đại Hồng Bào là đặc tính hương vị nhẹ nhàng, khiến nó trở thành thức uống phù hợp trong cả bốn mùa. Những người có ruột và dạ dày kém nên dùng nó vì tác dụng chăm sóc dạ dày của nó.
2. Thiết La Hán: Loại trà nổi tiếng sớm nhất từ núi Vũ Di, đã được trồng hơn 250 năm. Bạn có thể sử dụng nó để hòa tan chất béo, loại bỏ nếp nhăn, thúc đẩy tiêu hóa và ngăn ngừa sâu răng. Nước trà có màu cam sáng và lá có viền xanh ở giữa và đỏ.
3. Bạch Kê Quan: Có một mùi thơm đặc biệt như thuốc thảo dược, làm cho nó khác với các loại trà núi Vũ Di khác. Đối với những người có sức khỏe kém, Bạch Kê Quan rất hữu ích trong việc làm ấm bạn, đổ mồ hôi nhiều hơn bình thường và cho bạn một tình trạng cơ thể tốt hơn.
4. Thủy Kim Quy: Hương vị thơm và mạnh mà không có vị đắng rõ ràng. Đó là một thức uống tốt có thể giúp bạn giảm mệt mỏi sau một thời gian dài làm việc, giảm chất béo trong cơ thể và giảm cân.

Vũ Di Sơn với phong cảnh hùng vĩ từ nhiều thế kỷ nay đã nổi tiếng với những loại trà quý. Những cơn mưa chảy xuống vách núi đá vôi làm ngập các dòng suối hẹp và thác nước ở đây đã mang theo nguồn dinh dưỡng, khoáng chất phong phú cho những cây trà.

Một số lợi ích của trà Vũ Di Nham

• Cải thiện khả năng miễn dịch để mọi người có khả năng kháng bệnh mạnh hơn.
• Trong trà có chất Polyphenol có thể loại bỏ các gốc tự do bên trong cơ thể bạn và làm chậm quá trình lão hóa.
• Các nguyên tố vi lượng trong trà ô long Di Vũ có thể ức chế sự xuất hiện của các khối u ác tính trong ống ruột, ngăn ngừa bạn khỏi tác hại của bệnh ung thư.
• Trà trà ô long Di Vũ có thể làm giảm số lượng mảng bám sâu trong động mạch chủ, làm cho máu lưu thông tốt hơn và tăng khả năng chống lại bệnh tim mạch.
• Nó có thể bảo vệ các cơ quan tiết niệu vì có nhiều Flavonol và Glycoside trong đó.
• Axít catechinics trong đó có thể kiểm soát sự bài tiết quá mức của dịch dạ dày, và tạo ra một lớp bảo vệ cho dạ dày của bạn.
• Fluor trong đó có thể ngăn ngừa sâu răng và làm cho răng của bạn cứng hơn.
• Vitamin A trong trà Di Vũ có thể giữ keratin giác mạc trong tình trạng tốt, ngăn ngừa bạn khỏi các bệnh liên quan đến mắt.

Bên cạnh những gì chúng tôi đã đề cập ở trên, trà Vũ Di cũng có thể làm dịu cơn khát, làm mát nhiệt bên trong, kích thích hệ thần kinh trung ương, làm bạn tỉnh táo và chống bức xạ.

Vườn trà

Ông Công đã tham gia vào ngành công nghiệp trà trong hơn mười năm và tập trung vào việc cung cấp các loại trà chất lượng cao cho khách hàng và sản xuất các loại trà ngày càng tự nhiên, an toàn và tốt cho sức khỏe.

Khi được hỏi ông cảm thấy thế nào về văn hóa trà, ông Công nói, văn hóa Trà là một khái niệm khác biệt đối với những người ở các khu vực khác nhau. Mặc dù nó phức tạp, nhưng có một điều chắc chắn: giống như quản lý bất kỳ doanh nghiệp nào, văn hóa trà cũng cần được quản lý tốt để theo kịp tốc độ phát triển nhanh chóng trong thế giới hiện đại.

Lịch sử

Theo truyền thuyết, trà Đại Hồng Bào đã chữa khỏi bệnh cho Hoàng Thái Hậu đời nhà Minh, Hoàng Thượng đã ban Hoàng Bào Đỏ đến bốn bụi cây mà trà đã được thu hoạch. Ba trong số những bụi cây nguyên bản này vẫn còn tồn tại đến ngày nay, mọc trên một tảng đá trên núi Vũ Di.

Đại Hồng Bào đã trở thành một báu vật quý hiếm vì điều này, với những bụi trà nguyên bản được chính phủ bảo vệ và cho phép thu hoạch vào mỗi mùa xuân đến năm 2006. Bây giờ nông dân sử dụng một cây sinh sản vô tính với những đặc điểm giống như cây Đại Hồng Bào ban đầu.

Điều độc đáo là các cây trà của mỗi thế hệ đều có những đặc điểm giống nhau của bốn bụi cây ban đầu, trà được chế tác từ những cây này gần như giống hệt với gen được tạo ra từ bốn cây ban đầu.