Trà Bích Loa Xuân Hảo Hạng

Trà Bích Loa Xuân Hảo Hạng

Bích Loa Xuân có sắc xanh biếc với những búp trà xanh non tụ phấn phơn phớt trắng được kết chặt lại uốn cong như hình con ốc rất đẹp mắt. Trà Bích Loa Xuân chinh phục người yêu trà bởi màu nước trong xanh biếc có thoang thoảng mùi thơm ngát cùng vị ngọt lạnh tự nhiên mang đến cảm giác sảng khoái, thư thái cho người thưởng trà.

Để có được 500g trà Bích Loa Xuân trà khô cao cấp, cần từ 60.000 đến 70.000 búp trà. Sau khi sao, trà co chặt lại, lộ ra nhiều lông tơ, màu xanh bạc, xanh lục (Bích) hấp dẫn, cuộn tròn như ốc sên (Loa). Vì trà sản xuất vào mùa xuân nên được gọi là “Bích Loa Xuân”.

Khi pha Bích Loa Xuân các bạn sẽ thấy nước đầu của trà có màu nhạt chước sắc đậm, mùi thơm tươi mát. Nước thứ 2 sẽ có màu xanh biếc vị ngọt thuần và thơm. Nước trà thứ 3 có màu xanh ngọc bích, vị ngọt và mùi thơm thơm nồng.

Quá trình chế biến

Việc hái trà và sản xuất bắt đầu vào mùa Xuân và dừng lại từ tháng 3 đến tháng 4, thường hái 1 tôm (nụ) với 1 hoặc 2 lá. Trà được hái trước tiết Thanh Minh là trà có chất lượng tốt nhất và giá trị cao nhất

Quá trình chế biến trà Bích Loa Xuân đòi hỏi phải là những người có tay nghề cao thu hái vào lúc sáng sớm và hái lá trà khi còn non. Thời điểm thu hái trà là vào tiết xuân phân đến cốc vũ chọn ngày trời trong xanh mát mẻ.

Lịch sử

Núi Động Đình ở Giang Tô đã có lịch sử sản xuất trà rất lâu đời. Khi mà cây chè phát triển rất tốt, mọi người bắt đầu tổ chức cuộc thi hái chè. Các giỏ đựng chè mang theo đã đầy họ đã nắm những búp chè non vào vòng tay của họ. Nhiệt độ cơ thể người bắt đầu làm ấm búp chè tươi, và khiến nó bắt đầu tỏa ra mùi hương rất mạnh. Mọi người rất ngạc nhiên về điều này nên họ bắt đầu reo hò là “Hách Sát Nhân Hương”.

Kể từ đó, người ta gọi nó là Hách Sát Nhân Hương. Khi triều đại nhà Thanh Hoàng đế Khang Hy đi vi hành phía Nam và có qua Động Đình, ông đã nếm thử loại trà này và ca ngợi hương vị tuyệt vời và hương thơm của nó tuyên bố rằng ông rất thích trà này. Tuy nhiên, Khang Hy nghĩ rằng tên của nó là một cái tên không rõ ràng nên đã đặt cho nó cái tên là Bích Loa Xuân. Từ đó trở đi, Bích Loa Xuân trở thành và được biết đến như một loại hoàng trà.

CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA TRÀ BÍCH LOA XUÂN

Theo nhiều công trình nghiên cứu, trà Bích Loa Xuân là loại trà tốt nhất cho sức khỏe. Trà không lên men theo phương pháp thông thường, do đó các dưỡng chất trong trà được giữ gần như nguyên vẹn.

• Đào thải độc tố trong cơ thể. Dùng thường xuyên sẽ thấy nhẹ nhàng, ít bị bệnh
• Chống lão hóa, cải thiện làn da rất tốt nhờ có chứa nhiều vitamin C, vitamin E
• Chống tai biến, ổn định huyết áp
• Đào thải các cholesterol xấu, loại bỏ mỡ thừa, kích thích lưu thông máu
• Bảo vệ tim mạch khỏe mạnh
• Rất có lợi cho bệnh nhân bị đái tháo đường
• Giúp tinh thần thư giãn, sảng khoái

HƯỚNG DẪN PHA

• Thời gian ngâm trà của từng ấm